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        饲料配方中常用能量原料的限量

        发布时间:2015-01-22 16:07  来源:厦门禾牧商贸有限公司   作者:佚名   点击:
        油脂
        (一)添加油脂的目的
        1、提高饲料能值,配制高能饲料
        2、提高粉状料的适口性及采食量,减少畜禽呼吸道疾病
        3、降低饲料生产中的粉尘,改善工作环境
        4、减少机械磨损,提高生产效能
        5、为动物提供必需脂肪酸,并可改善色素和脂溶性维生素的吸收和利用
        6、降低体增热、减少热应激
        (二)
        油脂的分类
        1、动物油:包括牛油、猪油、鸡油、鱼油,主要成份为甘油三酯
        2、植物油:包括棕榈油、大豆油、菜籽油、玉米胚芽油等,主要成份为甘油三酯
        3、饲料级水解油脂:为油脂及肥皂生产中所得的副产品,以脂肪酸为主,包括大豆油脚和菜油脚等
        4、粉末油脂:经特殊处理使其外形呈粉末状的一类油脂
        (三)
        油脂的质量标准
        1、总脂肪含量大于90%
        2、游离脂肪酸小于10%
        3、水分小于是1.5%
        4、不溶性杂质小于0.5%
        5、不皂化值:动物油小于1%,植物油小于4%
        6、碘价:固体动物油 40-52; 液态动物油 52-60; 动植物混合油 60-100
        榨油皂油脚 100-150; 大豆油和玉米油皂油脚 100-150; 其它为140以上

        能量饲料
        原料 最大用量 优点 质量标准 注意事项
        甘薯 蛋鸡 10%
        肉猪替代玉米1/4
        热能与稻谷相似,红心甘薯叶黄素含量较高 水分< 12.5%
        蛋白> 3.5%
        脂肪 >2.0%
        纤维 <4.0%
        灰分 <5.0%
        呈片状或细条状,无发酵、霉变、结块、异味及异嗅,无异物 蛋白含量低,生甘薯含生长抑制因子,通过加热可改善消化性,消除不良影响
        乳清粉 肉鸡 4%
        乳猪 25%
        乳糖含量丰富,乳蛋白利用率高,具有可口的乳香味,适口性好,且含未知生长因子 水分< 5.0%
        蛋白> 11.0%
        脂肪 >0.5%
        灰分 <9.0%
        盐分 2.5-3.5%
        乳糖>65%
        酸度2-3%
        细菌总数<100个/g
        大肠杆菌<10个/g
        沙门氏杆菌阴性
        乳清粉易结块,应低温保存,添加乳清粉日粮制粒温度不宜太高
         

        (责任编辑:姜平)
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